AUSBAU
Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut.

BESCHREIBUNG
Der Wein präsentiert sich besonders duftig und grazil mit dezenten Noten von Blüten und Sommerfrüchten im Bukett. Am Gaumen zeigt er sich mit einer bestechenden, geschmeidigen und feinwürzigen Frucht.

SERVIEREMPFEHLUNG
zu Gemüsespeisen mit milden Saucen, Geflügel und Süßwasserfisch - eine Delikatesse zu frischem Spargel!

SERVIERTEMPERATUR
8-10 'C

RESTZUCKER
6,4 g/1

GESAMTSÄURE
6,2 g/1

Dieser bestechend duftige, betont fruchtige und geschmeidige Weißwein stammt aus den Weinbergen der Familie Zenato in der Dorflage San Benedetto am Südufer des Gardasees. Schon die Römer wussten vor über 2000 Jahren die Gewächse aus dieser Gegend zu schätzen.

Die Familie Zenato und ihre Weinberge am südlichen Ufer des Gardasees haben über drei Generationen zu einem gerade - zu symbiotischen Verhältnis gefunden, aus dem Jahrgang für Jahrgang äußerst ansprechende Weine hervorgehen. "Manchmal scheint es uns, als hätten die Zenatos eine Art Zauberstab, mit dem sie die Stimmungsfrequenz von Weinberg und Kunden gleichermaßen orten können.

Joh. Eggers Sohn GmbH

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